Vivaria nace del amor por la tierra y de la inquietud de Julio y Rosa, dos jóvenes riojanos descendientes de la “casa colorada” de Varea. Criados entre la agricultura y la jardinería desde su más tierna infancia, aprendieron a cuidar la tierra como una forma de vida. Con el tiempo, ese vínculo se transformó en un proyecto propio.
Lo que nació como una pequeña finca hortícola de apenas 3.000 m² fue creciendo al ritmo del trabajo diario y del amor por la tierra. Hoy, Vivaria se extiende sobre tres hectáreas de cultivo y cerca de 30.000 m² de invernadero cubierto, un espacio vivo cuidado por Julio y Rosa junto a sus hijos y un equipo de dieciocho personas que comparten la misma pasión.
Vivaria es hoy un proyecto familiar consolidado, donde la experiencia se transmite de generación en generación, y donde innovación y tradición caminan juntas sin perder la esencia de aquellos primeros pasos.
El nombre de Vivaria pretende combinar los dos conceptos que representan la trayectoria familiar: vivero y Vareia, nombre del asentamiento que el Imperio Romano ubicó en el barrio.
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